Suhi Tei, siapa yang tidak mengenal restoran sushi yang satu ini. Setiap kali kita mendegar kata sushi, minimal nama Sushi Tei langsung terbayang oleh kita. Tidak heran kalau hal tersebut dapat terjadi, sebab Sushi Tei bisa dikatakan sebagai restoran sushi terbesar di Indonesia, biarpun Sushi Tei merupakan restoran franchise dari Singapore tetapi keberadaannya di Indonesia disambut baik oleh masyarakat penikmat hidangan khas jepang ini.
Menurut saya, Sushi Tei merupakan restoran yang mengangkat tema modern dan fusion Japanesse cuisine baik dari segi desain restoran dan menu - menu yang ditawarkan.
Untuk kali ini saya akan banyak membahas tentang menu sushi yang ada di Sushi Tei. Sebab, namanya juga Sushi Tei jadi menurut saya pasti menu sushi merupakan menu yang spesial di restoran ini. Selain itu saya juga akan membahas Sushi Tei dari sudut pandang sushi komersial, sebab sudah pasti restoran ini bukan restoran sushi yang bersifat fine dining (michelin star, dll).
