Tiga Dara Seafood (Kelapa Gading)

Restoran seafood merupakan salah satu jenis restorang yang sangat diminati oleh warga Indonesia. Mulai dari varian ikan, cumi, udang, kepiting, bahkan lobster pun ada di restoran seafood. Tidak hanya dari jenis makanan  dari jenis restoranya pun sangat bervariasi mulai dari restoran seafood kaki lima hingga restoran seafood  berbintang pun ada di Indonesia. Jadi untuk teman-teman yang sangat hobi makan sefood jawaban nya adalah tinggal pilih mau restoran seafood yang seperti apa pun ada. 

Berbicara tentang restorang seafood, tadi saya sempat bilang tentang restorang seafood kaki lima. Dari sekian banyak restorang seafood yang ada, restoran seafood kaki lima merupakan salah satu yang sangat digemari oleh banyak orang. Selain harganya yang sangat murah, kualitas seafood yang disajikan tidak kalah kualitasnya dengan yang restoran seafood yang lebih modern. Tapi mungkin bedanya adalah varian seafood yang di sajikan di tempat makan kaki lima tidak sebanyak di restoran seafood yang modern. 

Saya adalah salah satu penggemar dari tempat makan seafood kaki lima. Ada satu tempat langganan saya yang berlokasi di kelapa gading dan kebetulan tempatnya dekat sekali dengan rumah saya. 

Sate Babi Bawah Pohon (Legian, Kuta/ Bali)

Berbicara tentang Bali, minimal masakan dengan bahan dasar babi disebutkan. Mulai dari babi guling, nasi campur bali, sate babi, dan lian-lain. Sate babi, mungkin bukan sesuatu yang khas dari Bali karena banyak sekali daerah yang menjual jenis makanan ini, namun lain hal nya dengan sate babi bawah pohon. Tempat ini merupakan salah satu tempat kuliner Bali yang sangat terkenal, khsusnya di daerah sekitaran Kuta. bukna tanpa alasan tempat ini dinamai sate babi bawah pohon, kedai sate babi ini memangl berjualan persis dibawah pohon besar yang ada di lapangan parkir Glora Trisakti, Legian, Kuta . Mungkin karena faktor itulah tempat ini mudah sekali dicari dan terkenal.

Bali Pulina Agro Tourism (Bali)

Katanya, tempat ini merupakan salah satu tempat yang "ngehits" di Bali. Saat mendengar kata "ngehits" saya pun penasaran seberapa keren dan baguskah tempat ini sampai-sampai dikatakan sebagai tempat yang "ngehits" di Bali. Setelah saya sampai disana, jujur saya cukup tercengang melihat tempat ini karena memang betul-betul indah sekaligus tempat ini sangat unik.

RECIPE #5 Sweet And Crispy Wonton With Strawberry Yogurt and Honey

Ide awal dari resep ini berasal dari pangsit. Mengapa pangsit selalu identik dengan makanan yang asin? Seperti pangsit ayam, pangsit goreng dengan berbagai varian isi, dan lain-lain. Apakah mungkin pangsit menjadi salah satu makanan manis? bagi sebagian orang mungkin tidak mungkin karena memang pangsit merupakan bahan yang digunakan dalam makanan yang cendrung memiliki rasa asin didalamnya. tetap tidak untuk saya. Menurut saya pangsit sangat bisa digunakan sebagai bahan makanan yang manis. Berikut merupakan salah satu resep saya yang sangat sederhana, dimana pangsit menjadi bahan untuk makanan manis.

Sweet And Crispy Wonton 

With Strawberry Yogurt and Honey

Thai Chada -- Traditional Thailand Cuisine (Kelapa Gading)

Saya baru sadar, kalau di daerah Kelapa Gading jarang sekali ada makanan khas Thailand. Dari beberapa restoran khas Thailand yang ada, Thai Chada merupakan salah satu dari beberapa restoran yang ada. Alasan saya makan di tempat ini karena tidak sengaja melihatnya saat perjalanan kembali ke rumah. Saat itu mama saya tidak sengaja melihat ada satu restoran Thailand dan sepertinya restoran itu baru buka, ditambah lagi sepintas restoran tersebut lumayan ramai, Jadi kita memutuskan untuk makan di Thai Chada keesokan harinya. 

Jakarta Food And Fashion Festival 2016 (22 April - 22 Mei 2016, Mall Kelapa Gading)

Akhirnya setelah sekian lama menunggu, salah satu acara tahunan favorit saya kembali lagi digelar yaitu Jakarta Food And Fashion Festival. Acara ini bisa dikatakan sangat ditunggu-tunggu oleh warga jakarta karena hanya diacara inilah semua warga Jakarta dapat melihat salah satu festival fashion dan makanan terbesar di Jakarta. Dalam fashion festival tidak hanya sebatas acara peragaan busana, tetapi ada juga booth-booth, yang menjual baju hasil karyanya sendiri, dan uniknya tahun ini beberapa booth yang berada di dalam mall Kelapa Gading di dominasi oleh baju-baju hasil karya mahasiswa dari berbagai macam universitas, selain itu ada juga beberapa booth  yang berasal dari online shop.

(tolong di koreksi kalau info yang saya berikan tentang fashion festival ini kurang tepat, karena waktu itu saya hanya memperhatikan secara keseluruhan, terima kasih). 

Selain fashion, ada juga food festival,  dan ini akan menjadi topik bahasan utama kita dalam tulisan ini. Entah kenapa, setelah saya perhatikan booth -  booth  yang menjual makanan terlihat jauh lebih banyak ketimbang tahun lalu, dan saya melihat beberapa ada booth makanan yag baru sepertinya. Tidak hanya booth nya yang semakin banyak tetapi juga pengunjung yang hadir cendrung semakin banyak.

Nutrive Benecol - #IndonesiaTANGKALKolesterol (30 April 2016, THE FOUNDRY 8, SCBD)

Indonesia tangkal kolesterol merupakan sebuah seruan sekaligus sebagai ajakan dari Nutrive Benecol kepada masyarakat Indonesia untuk turut menangkal kolesterol. Untuk memaksimalkan ajakan tersebut Nutrive Benecol membuat sebuah acara dengan judul yang sama yaitu #IndonesiaTANGKALkolesterol.